簡単な野菜スープダイエット

野菜を大きめに切って煮るだけ

簡単に野菜スープを作ることができるのが、野菜スープダイエットのメリットですね。細かく野菜を刻む必要なんてないのです。野菜スープの野菜は、大きく切ってあるほうが、よくかまなければならないため、満腹感を得られるのです。野菜は、ある程度大きく切ってあっても、加熱によって水分が失われ、小さくなってしまいます。だから、
野菜の下ごしらえのときはざっくり切るだけでいいのです。下ごしらえの時間が短く済むのは、楽でいいですよね。野菜スープダイエットでは、スープに入っている野菜からたくさんの食物繊維を摂ることができます。便秘の解消に役立ちますね。ただ、野菜スープダイエットをしているときは、アルコールを飲んではいけません。

シェフが作った野菜スープ

忙しくて野菜スープを作る時間がない場合は、市販のものを使うと簡単です。
「スラっと野菜SOUP」はシェフがじっくりと新鮮野菜を煮込んで作った野菜スープです。たっぷり野菜が入っているのに、カロリーはたったの46kcalなのです。きのこのうまみをじっくりと楽しめるスープになっています。
デザイナーフーズを採用しています。デザイナーフーズとは、免疫力を高める効果があるとされている食品で、主に野菜や果物なのです。アメリカの研究によってこれらの食品が定められています。
また、野菜の栄養分は、野菜にある食物繊維の中にあります。これは、煮ることによって柔らかくなり、中の栄養分がスープに染み出してきます。じっくり煮込んだこのスープは、まさに栄養満点なのです。